ハワむ最新情報 AFLOAT Hawaii     Info

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最近の投皿

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モ゚シャンドン アむスアンペリアル ロれ

MOËT & CHANDON🍷 ICE IMPÉRIAL ROSE🍷 お排萜な人はもう知っおる⁈ 氷を浮かべお飲むシャンパヌニュ


MOËT & CHANDON 

ICE IMPÉRIAL  ROSE

モ゚・゚・シャンドン アむスアンペリアル・ロれ

䞀握りの䞀流リゟヌトホテルでのみサヌビスされ、䞀般には流通しなかった超限定品のアむスアンペリアルに新しくロれが誕生したした!!

氷を浮かべお飲むシャンパン♡

癜は日本で販売されおいたすが

ロれはただ垌少なので、これから

お排萜床UPのシャンパンになりそうです。

垞倏のハワむにも盞性ぎったり

りェディングの二次䌚や、海倖たで祝犏に来おくれたご友人ずアむスシャンパンで也杯なんお玠敵ですね♪

アむスアンペリアルの飲み方ずフランスのシャンパンワむナリヌ芋孊に぀いおご玹介したす。


Moët & CHANDON が提案する

新しいシャンパンの楜しみ方🍷


Moet&CHANDON ICE IMPERIAL ROSE

SETP 1 アむスアンペリアルを適枩(78℃)に

冷やしおおく

STEP 2 口の広いワむングラスに泚ぐ玄120ml

STEP 3 倧き目のアむスキュヌブを34぀いれる

倏にぎったりのアむスシャンパンの出来䞊がり♪♪♪


フランス 🇫🇷 シャンパヌニュ地方

モ゚・゚・シャンドン

シャンパンワむナリヌ芋孊


シャンパヌニュ モ゚シャンドン

䜏所20 Avenue de Champagne 51200 Epernay

TEL:33(0)3 26 51 20 20

OPEN:9:30-17:30

(芋孊は9:30-11:30,14:00-16:30)

  CLOSE:11/12-/(土日),12/25,30,31

芋孊予玄䞍芁30人以䞊の団䜓は芁予玄

≫  MOËT & CHANDON

モ゚シャンドン シャンパンワむナリヌモ゚ ワむナリヌ 料金衚


シャンパンワむナリヌ行き方


電車

パリ東駅 からTGV (フランスの新幹線に乗り、ランス Reimsたで玄45分。乗り換えをしお、ランスから゚ペルネ Epernay たでTER(ロヌカル電車で玄20分。パリヌ゚ペルネ盎通のTERもあり、こちらだず玄1時間15分。

シャルル・ド・ゎヌル空枯 からTGVに乗りシャンパヌニュ・アルデンヌ Champagne Ardenne 駅たで玄30分、シャンパヌニュ・アルデンヌからランスたでTERで10分。ランスから゚ペルネたでTERで玄20分。

倀段的には䞀番安く行けたすが、ランスヌ゚ペルネ間の電車の本数が少なく、次の出発は時間半埌、、、なんおこずもありたすので電車の時刻衚を確認しお蚈画を立おた方がよさそうです。

ランスには䞖界遺産のノヌトルダム倧聖堂・ゞャンヌダルク像などの芳光スポットやデパヌト(ラファむ゚ット)、シャンパンワむナリヌも倚数あるので時間はすぐに経ちたすが、゚ペルネぞの到着が遅くなるず、到着はできたがモ゚・゚・シャンドンのワむナリヌが閉通なんおこずもあるので、お気を付けください

パッケヌゞツアヌ

パリ垂内やホテル発のパッケヌゞツアヌが140ナヌロ皋床からありたす。朝早い出発で、滞圚堎所や滞圚時間などは遞べたせんが安心感はありたす。

タクシヌ日貞し切り

人数が倚いずきは、時間も行先も自由に倉えられるのでずっおも䟿利です。人乗りで800ナヌロ皋床からありたす。ドラむバヌさんが英語を話せないこずもあるので、確認が必芁です。堎合によっおは倀段亀枉可胜です。最近のタクシヌにはWiFiが぀いおいるものもあり、ずっおも䟿利ですよ~

垰り道に時間が䜙ったら、アりトレット ラ・ノァレ・ノィレッゞ La Vallee Village によっお垰るのもよいですね。ロンシャンは砎栌に安いです♪

≫  La Vallee Village (English)


芋孊レポヌト

門をくぐるず巊偎にはあの有名な修道士

ドン・ペリニョン像♡

ドン・ペリニョン像
その暪の入口を入りたす
モ゚シャンドン 入口
通内もお排萜〜
説明しおくれるガむドさんは黒いマント⁈のようなストヌルを付けおいおずっおも雰囲気出おたした笑
モ゚シャンドン 芋孊
階段を降りお、カヌノに入るず枩床が䞋りたす。
䞊着必須です
シャンパン 瓶内二次発酵
瓶内二次発酵で寝かせるこずで
泡ができおシャンパンの誕生⭐
砂糖ず䜕かを䞀緒に混ぜるらしいです。
初めお瓶を䜿甚した発酵をしたのが
修道士ドン・ペリニョン様だずか
シャンパンワむナリヌ
これはアトラクション⁉
ノィンテヌゞのモ゚が1本遠くにありたす。
この手前には黒い鉄栌子がありたした笑
すごい挔出だなヌず思い぀぀あの遠〜くにある本のモ゚の倀段は瞊に眮いおおいおよいのか?!
などいろいろ思いたしたが、
さすが高玚感だしおたす。
モ゚シャンドン ノィンテヌゞ
先に進むず
ズラヌず高玚シャンパンがならんでいたす♡
熟成䞭↓
マグナムボトルの方が普通のボトルよりも瓶の口にある酞玠が少ない酞玠が同じ量でもワむンの量が倚い為ので酞化が2分のになる為より質の良いワむンになるらしい
モ゚シャンドン マグナムボトル 熟成
1䞇本に1本⁈ぐらいで圧力で瓶が割れるそう
割れおしたったずころには↓のように朚などで補匷
シャンパンワむナリヌ 熟成
 ナポレオンからの莈り物の暜↓
ナポレオン 暜
熟成させたら次は
瓶を逆さにしおオリを瓶の口の方に集める
瓶の口を冷华液で冷やしお固めお
マむナス18床⁈
瓶の䞭の圧力を䜿っおオリを倖にだすそうです。
オリのない透き通ったワむンゎルゞュモン
の出来䞊がり♪
シャンパンの柱抜き
冷华の時の栓はじめコルクではなく王冠を䜿甚
シャンパンミュズレ 王冠
コルク栓は、腐らずながヌく熟成できるので
コレクション甚ワむンやドンペリ黒・ゎヌルドラベルなどはコルクを䜿甚するのだずか。
確かに↓幎季を感じるドンペリちゃん達笑
ドンペリニョン コルク醞造
↓のようにラベルに幎号が曞いおあるものは
ビンテヌゞ物
ブドりの出来もずっおもよいそう
モ゚シャンドン 幎号ラベル
最埌はモ゚が勢ぞろいしおいるずころで詊飲♪
モ゚シャンドン ボトルサむズ
お土産ショップにはドンペリも䞀杯でした☆☆☆☆☆
ドンペリ ブラック
やっぱり可愛い❀モ゚シャンドン
モ゚シャンドンロれ
モ゚シャンドン䞀芧
アメリカのナパバレヌもワむナリヌが隣接しおいお、オヌパスワンはじめそれぞれのワむナリヌにバヌ&カフェ的なものがお土産ショップず同じようにあり、ワむナリヌ芋孊しなくおも奜きなものを泚文しお飲めたんですが。。。
フランスシャンパヌニュのワむナリヌは、アルコヌル類を販売する蚱可の関係で、どこのワむナリヌもメゟン芋孊をした人だけに詊飲ずいう圢でしかサヌブしおいないそうです。いろんな皮類を飲み歩きたい人にはちょっず残念ですね。

゚ペルネ Epernay 呚蟺のメゟン

MOËT & CHANDON 

葡萄は党お手摘みで゚ペルネの街はモ゚バブルでフランスの䞭で䞀番高収入の街⁈ずいう噂も

PERRIER JOUËT (ペリ゚・ゞュ゚)

HPでバヌチャル芋孊ツアヌも䜓隓できたす。

Alfred Gratien

芋孊には予玄が必芁


ランス  Reims 呚蟺のメゟン


ランスの地図 メゟン䞀芧
ランス地図

ランスにあるメゟンの䜏所・電話番号・開園時間

VeuveClicquot ノヌノクリコ
Veuve Clicquot (ブヌブ・クリコ)
パッケヌゞや小物もお排萜なデザむンが䞀杯♡
芋孊できる時期は芁確認

POMMERYポメリヌ

POMMERY (ポメリヌ


TAITTINGER

フランスでは芏暡・生産量でトップに君臚しおいる
TAITTINGER (テタンゞェ)
ずっおも゚レガントなシャンパン

G.H.MUMM
G.H.Mumm マム
F1の優勝祝いシャンパンシャワヌでもしようされおいるシャンパン♪
そヌいえば
わが瀟AFLOAT Hawaiiにも䞖界で数名しかいない
F1公認カメラマンTAKAがいたす笑
お土産はG.H.Mummがよいかしら⁈

その他にも↓
Canard-Duchene カナヌルデュシェヌヌ
G.H.MARTEL
Lanson

ハワむフォトツアヌなら倧人可愛い♡

AFLOAT Hawaii Photo

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  AFLOAT Hawaii Wedding


 

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